Ingredientes:
Una mezcla de ensalada variada
8 tomaitos cherry
media cebolleta fresca
1 aguacate 150 gr. de queso Feta
aceitunas negras
aceite de oliva virgen extra
crema de vinagre de Modena
sal

Modo de hacerlo:
Lavamos la ensalada y la picamos menuda, la ponemos sobre la ensaladera, le agregamos la cebolleta picada, los tomatitos cherry cortados a la mitad , el aguacate en daditos y el queso Feta a cuadraditos también. Por último ponemos las aceitunas negras. Aliñamos todo con aceite de oliva virgen y crema de Módena con un poco de sal.
Acompañamos esta ensalada con unas tostaditas con aceite de oliva y orégano.

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