ENSALADA DE TOMATE AL PESTO
Plato: Aperitivos
Autor: Belika Acien
Ingredientes
  • 2 Tomates grandes rosado u otro de los de sabor
  • 2 cebolletas frescas
  • 150 gr. de queso feta
  • 4 cucharaditas de salsa pesto
  • 1 tacita pequeña de aceite de oliva virgen extra
Elaboración paso a paso
  1. Cortamos los tomates en daditos y lo ponemos sobre la fuente de servir la ensalada.

  2. Añadimos la cebolleta fresca en aros finos. Por último el queso Feta en dados.

  3. Para terminar hacemos u aliño en u tarro de cristal co un poco de sal , la salsa pesto, y el aceite de oliva, batimos bien y aliñamos la ensalada. 

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