TOSTA DE PAN ARTESANO CON ATÚN Y PIMIENTO
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
5 min
Tiempo total
15 min
 

Una sencilla receta que si la haces con un buen pan esta deliciosa 

Plato: Aperitivos
Cocina: Española
Raciones: 1
Autor: Belika Acien
Ingredientes
  • 1 rebanada de pan artesano
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de atún en aceite
  • 6 pimientos de padrón dulce
Elaboración paso a paso
  1. Cortamos la rebanada de pan y la ponemos a tostar por los dos lados.

  2. Cuando está doradita le refregamos el diente de ajo pelado y cubrimos con un poco de aceite de oliva virgen.

  3. Tomamos los pimientos y los freímos a fuego muy lento y bajo, hasta que estén blanditos.

  4. Ponemos sobre la tostada de pan de ajo y aceite unos pimientos aplastados, encima repartimos el atún en aceite, y terminamos con unos pimientos y una pizca de sal

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