En pleno centro de Sevilla, a dos pasos de la Plaza Nueva esta situado este  estupendo restaurante, un sitio con una decoración moderna pero agradable para estar, tanto en las mesitas del comedor como en la barra, o en cualquiera de los rincones. Su carta es variada, tiene pocas tapas pero todas exquisitas  con un contraste de sabores espectacular. Muchos platos para elegir. Una cocina un poco diferente, tapas originales con muy buena presentación y un servio encantador.

Hoy he probado dos tapas magnificas, la primera fue un brioche con queso de cabra, pimiento caramelizado y anchoa, la segunda un

burrito con verduritas y aguacate. Tiene una buena bodega y cerveza Estrella Galicia de bodega que es una de las mejores.

No olvidaros de llamar y reservar, pues se pone muy llenos a las horas puntas.

En Umami tapas y cocktail todo esta bueno, un lugar para probar sabores diferente
BRIOCHE DE QUESO DE CABRA CON PIMIENTO CARAMELIZADO Y ANCHOA
Exquisita mezcla de sabores
UMAMI TAPAS Y COCKTAIL,SEVILLA

Hablé un rato con su encargado, un argentino muy amable, y desde luego quedé en volver para seguir probando cosas y contarlas en mi blog.

Umami tapas y cocktail

Calle Hernando Colón 10

Sevilla

Telf: 954 50 21 18

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